学校ブログ

〔blog〕 今日の給食

2020年2月25日 13時45分

今日の給食は、『世界の料理献立(フィリピン)』でした。

アドボ(スペイン語、タガログ語:Adobo)とは、マリネを意味する言葉。また、フィリピンの肉や野菜の煮込み料理の名称でもあるそうで、酢が使われることが多く、常温での保存性を高めた料理法です。

 〈本日のメニュー〉
・白飯   ・アドボ
・キャベツのゴマサラダ
・豆腐のピリ辛スープ