〔blog〕 今日の給食
2020年2月3日 14時00分今日の給食は、2月3日の節分に関連した、大豆とジャコの甘辛揚げとイワシのつみれ入りすまし汁の献立でした。
節分といえば「豆まき」ですが、この「豆まき」に、病(やまい)や災害を追い払う儀式として、中国から伝えられました。また、節分の時に焼いたイワシの頭を柊(ひいらぎ)の串に刺す「柊刺し」を置くと、イワシの香りによって邪気が家に入るのを防ぐといわれています。
〈本日のメニュー〉
・五目おこわ ・大豆とジャコの甘辛揚げ
・イワシのつみれ入りすまし汁