〔blog〕 今日の給食 2020年2月25日 13時45分 今日の給食は、『世界の料理献立(フィリピン)』でした。◎アドボ(スペイン語、タガログ語:Adobo)とは、マリネを意味する言葉。また、フィリピンの肉や野菜の煮込み料理の名称でもあるそうで、酢が使われることが多く、常温での保存性を高めた料理法です。 〈本日のメニュー〉・白飯 ・アドボ・キャベツのゴマサラダ・豆腐のピリ辛スープ