〔blog〕 季節を目で満喫する
2020年6月26日 10時00分しとしと降る雨、湿気、この梅雨の時期はいまいち楽しめない…と思うときには、逆にこの時期にしか味わえないものを見つけてみるのはいかがでしょう。実は季節の和菓子って、 たくさんあります 。和菓子には定番の通年商品のほか、季節ごとに味わえるものが多くあります。特に「上生菓子」(じょうなまがし)と呼ばれるものは様々な手仕事や材料で季節感が表現され、「立春」「夏至」などの二十四節気、「七夕」などの節句、といったそれぞれの季節にちなんだ上生菓子が店頭に並び、お茶の席や家庭で楽しまれています。
☂3年生が2年生の3学期に製作した『季節の和菓子』