学校ブログ

〔blog〕　ホップの酵母を使ったパン作りに挑戦しました。②

2022年10月14日 10時00分

八芳園のシェフに教えていただなきながら、ホップ酵母を使った本格的パン（ベーグル🥯）作り。本当にかけがえのない貴重な体験ができました。パン作りの他にもホップを使ったハープシロップ作りにも挑戦しました。出来上がったハープシロップは、炭酸割りにして美味しくいただきました。

🔷ホップ酵母を使ったベーグル作り🔷

🔶ホップを使ったハーブシロップ🔶