創立70周年記念ブログ

〔周年blog〕 給食_『振り返り献立』

2019年10月10日 14時00分

祝 創立70周年

10月10日(木)。今日の給食は、創立70周年を記念して、『過去の給食の振り返り献立』でした。
今回は、1960年代の献立。
このころから、給食に「ソフト麺」が登場しました。
ソフト麺は、当時、パンのみであった給食の主食の種類を増やすために開発されたそうです。アメリカ産小麦の輸入と消費を維持するということから、給食に米飯は導入されていませんでした。

 〈本日のメニュー〉
・ソフト麺    ・コロコロサラダ
・卵と野菜スープ    ・みかん