学校ブログ

〔blog〕 今日の給食

2018年2月15日 13時45分

今日の給食は、群馬県の『郷土料理献立』でした。
群馬県では小麦粉を使った料理が多く作られているそうです。
☆おきりこみ☆
手打ちの太麺と季節の野菜などをたっぷりの汁で煮込んだ料理
であるおっきりこみ(上州ほうとう)。
うどんを「切っては入れ、切っては入れ」食す様子から、
自然とこの呼び名がついたとされています。

 〈本日のメニュー〉
・おきりこみ
・シシャモとアジの唐揚げおろしだれ
・ポテトの和風サラダ