今日の給食は、「冬至献立」でした。
今年の冬至は、本日、12月21日(水)です。
冬至とは、一年でもっとも太陽が沈むのが早く、日が短い日とされています。
冬至には、かぼちゃを食べ、柚子湯に入ると健康に過ごせると言われています。
また、冬至に「ん」のつくものを食べると運気が良くなるいわれており、
「だいこん」「にんじん」の他、「かぼちゃ=南瓜=なんきん」として
かぼちゃも運気をあげる食べ物と考えられています。
今日の給食には、南瓜や大根を使った“ほうとううどん”と
柚子を使った“柚子の香り漬け”が登場しました。
〈本日のメニュー〉
・ほうとううどん ・柚子香り漬け
・シシャモの唐揚げ ・ミルクゼリーイチゴソース

今日の給食は、『正月料理献立』でした。
港区食育推進事業の補助を使って、いつもより
品数も多く、おせち料理をアレンジした給食が登場しました。
給食委員長から、「おせち料理には一つ一つに様々な願いが
込めらている」との説明があった後、「いただきます」をしました。
〈本日のメニュー〉

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今日の給食は、『世界の料理献立』でした。
12月は、フィンランドでクリスマスの時期、よく食べられている
料理が出されました。
★ロソッリ風サラダ
フィンランドでクリスマスによく作られるサラダとの事です。
★ヨウルトルットゥ
フィンランド語でJouluはクリスマス、torttuはタルトとかパイの事。
ツリーの星に見立てたお菓子です。
〈本日のメニュー〉
・胚芽パン ・鮭のクリームシチュー
・ロソッリ風サラダ ・ヨウルトルットゥ

今日の給食は、『郷土料理献立』でした。
12月は、青森県にちなんだ献立で、青森県の
特産物であるイカを使った「イカ五目飯」。
南部せんべいの入った「せんべい汁」が出されました。
〈本日のメニュー〉
・イカ五目飯 ・切干大根のサラダ
・せんべい汁
